Рецепты забытого витаминного чая
С древних времён многие люди‚ опираясь на опыт народной медицины‚ пьют рецепты забытого витаминного чая, настои и отвары‚ содержащие плоды шиповника‚ малины‚ чёрной смородины‚ облепихи‚ брусники‚ рябины.






Применение
Применять их следует в зимне-весенний период‚ когда естественные иммунозащитные ресурсы организма на исходе. Витаминные чаи рационально использовать при нарушении обмена веществ и после перенесённых инфекционных заболеваний. Периодический приём витаминных чаев поможет легче перенести заболевание гриппом.
Бабушкины рецепты забытого витаминного чая
Шиповник — 1 часть
Плоды чёрной смородины — 1 часть
Ложку смеси на стакан воды заливают водой и выдерживают на кипящей водяной бане 15 минут‚ затем настаивают 45 минут‚ процеживают и пьют по 0‚5 стакана 3—4 раза в день.
Чай из ягод
Плоды шиповника — 1 часть
Плоды рябины — 1 часть
1 столовую ложку смеси на стакан воды заливают водой и выдерживают на кипящей водяной бане 15 минут‚ затем настаивают 45 минут‚ процеживают и пьют по 0‚5 стакана 3—4 раза в день.
Чай из крапивы и рябины
Рябина спелая — 2 части

Листья крапивы — 1 часть

Столовую ложку смеси заливают стаканом кипятка‚ кипятят 10 минут‚ настаивают 2 часа‚ процеживают и пьют по 0‚5 стакана 2—3 раза в день.
Оздоровительный чай.
Плоды шиповника — 3 части

Плоды чёрной смородины — 1 часть

Листья крапивы — 1 часть

Корень моркови посевной — 3 части

Смеси‚ одну столовую ложку на стакан воды заливают водой и выдерживают на кипящей водяной бане 15 минут‚ затем настаивают 45 минут‚ процеживают и пьют по 0‚5 стакана 3—4 раза в день.
Витаминный чай.
Плоды шиповника — 1 часть
Малины листья — 1 часть
Листья смородины — 1 часть
Листья брусники — 1 часть
1 столовую ложку смеси на стакан воды заливают водой и выдерживают на кипящей водяной бане 15 минут‚ затем настаивают 45 минут‚ процеживают и пьют по 0‚5 стакана 3—4 раза в день.
Витаминный чай‚ обладающий слабым желчегонным и мочегонным действием.
Листья брусники — 2 части

Корень одуванчика — 1 часть

Плоды шиповника — 2 части

Плоды рябины — 2 части
Лист смородины — 3 части
1 столовую ложку смеси на стакан воды заливают водой и выдерживают на кипящей водяной бане 15 минут‚

затем настаивают 45 минут‚ процеживают и пьют по 0‚5 стакана 3—4 раза в день.
Травянистый чай — рецепты забытого витаминного чая
Листья смородины — 2 часть

Зверобоя трава — 1 часть

Мяты трава — 1 часть

Шиповника плоды — 0‚5 части

1 столовую ложку смеси на стакан воды заливают водой и выдерживают на кипящей водяной бане 15 минут‚ затем настаивают 45 минут‚ процеживают и пьют по 0‚5 стакана 3—4 раза в день.
Витаминный чай со слабым анти диабетическим действием.
Лист черники — 1 часть

Земляники лист — 1 часть

Смородины лист — 3 части

1 столовую ложку смеси на стакан воды заливают водой и выдерживают на кипящей водяной бане 15 минут‚ затем настаивают 45 минут‚ процеживают и пьют по 0‚5 стакана 3—4 раза в день.
Рецепты забытого витаминного чая
«Забытый чай»‚ который в прошлом веке был фальсификатором обычного чёрного чая и является очень полезным с точки зрения содержания в нём витамина С‚ эфирных масел‚ микроэлементов и других полезных биологически активных веществ.
Листья и цветы иван-чая (кипрея)

Столовую ложку сухих листьев или листьев с цветами заливают стаканом кипятка и настаивают как обычный чай‚ в эту заварку можно добавлять листья земляники, малины, ежевики, вишни, плоды шиповника, рябины и т. д.
Самыми популярными растениями весенней флоры‚ употребляемыми в пищу в качестве витаминов‚ являются крапива‚ первоцвет весенний‚ сныть и одуванчик.




Так как витамины быстро разрушаются при термической обработке‚ то вышеназванные растения лучше употреблять в виде салатов. При этом необходимо соблюдать некоторые технологические приёмы.

Листья одуванчика замачивают на 40 минут в подсоленной воде‚ чтобы избавиться от горечи.
Листья крапивы и сныти тщательно моют. Все травы измельчают и в зависимости от вкуса потребителя добавляют мелко рубленый зелёный лук‚ соль‚ варёные яйца‚ растительное масло или сметану.


